能延緩混凝土的凝結(jié)時間，使混凝土拌合物在較長時間內(nèi)保持其塑性，以利于澆灌成型，提高施工質(zhì)量或降低水化熱的外加劑叫做緩凝劑。緩凝劑的主要種類有木質(zhì)素磺酸鹽類；有機酸類（羥基羧酸鹽)類，包括酒石酸、酒石酸鉀鈉、檸檬酸、水楊酸等；糖類，如糖蜜、含氧有機酸等；無機化合物類，如Na2PO4、Na2B2O7等。

       緩凝劑多數(shù)用于大體積混凝土、夏季施工的混凝土工程，可延緩凝結(jié)，推遲水化放熱過程，減少溫度應(yīng)力所引起的裂縫。用于泵送或運輸距離較長的大流動性混凝土，為了保證澆筑時必要的流動性也需要加緩凝劑。有時將緩凝劑與高效減水劑復(fù)合用于大流動性混凝土 ，以減少坍落度損失。

       使用緩凝劑時主要考慮凝結(jié)時間差和抗壓強度比。要求摻緩凝劑后混凝土的初凝和終凝時間至少延緩90min，但3d以后的抗壓強度比不低于90%。